Ласкаво просимо в офіційний
інтернет-магазин KitchenAid
140 г обсмаженого кунжуту
2 столові ложки нейтральної олії
1/4 чайної ложки солі
1. Додайте кунжут у чашу блендера. Збивайте протягом 3 хвилин на 9-й швидкості, доки кунжут не перетвориться на крихку масу.
2. Використовуйте насадку з гнучким краєм, щоб усі інгредієнти були рівномірно перемішані.
3. Додайте олію та сіль і змішуйте, доки тахіна не набуде оксамитової та кремової консистенції.