Завитки из сладкого картофеля

1. Присоедините спиральную насадку к кухонному комбайну. Установите в насадку средний нож для спиральной нарезки.
2. Очистите батат. Поместите один батат на спиральную насадку. Установите рычаг регулировки скорости на отметку 6 — кухонный комбайн KitchenAid сделает всё сам. Повторите процедуру с остальными двумя бататами.
3. Заправьте батат оливковым маслом и специями.
4. Запекайте батат в духовке при температуре 220 °C в течение 20 минут, перевернув его один раз в середине приготовления, или до достижения желаемой хрусткости.
5. Выложите картофель одним слоем на противень, стараясь не располагать кусочки слишком близко друг к другу. Запекайте картофель в духовке при температуре 220 °C в течение 20 минут, переворачивая один раз в середине приготовления, или до достижения желаемой хрусткости.